Geschmorte Tomaten vom Grill
Kochutensilien
- Grillschale
Zutaten
- 500 gr. kleine Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 handvoll Basilikum
- etwas Olivenöl
- Salz oder Gewürze nach Wunsch
- Mini Büffelmozzarella Kugeln
Anleitungen
- Tomaten waschen, halbieren und in die kleine Edelstahlschüssel geben500 gr. kleine Tomaten
- Basilikum hacken, Knoblauchzehen pressen, Zwiebel in dünne Ringe schneiden und alles dazu geben1 rote Zwiebel, 1 handvoll Basilikum, 2 Knoblauchzehen
- Etwas Olivenöl darüber geben und mit Salz oder Gewürze nach Wunsch würzenetwas Olivenöl, Salz oder Gewürze nach Wunsch
- Grillschale leer auf den Grill stellen und vorheizen
- Tomatenmischung hinein geben und brutzeln lassen
- Sobald es fertig ist Büffelmozzarella darüber verteilen und genießen!Mini Büffelmozzarella Kugeln
