Name: Reisblech mit Hackbällchen
Ingredients: 350 gr. Reis; 400 gr. stückige Tomaten aus der Dose; 1 Fl. Cremefine zum Kochen 7 %; 300 gr. Wasser; 2 gehäufte TL Gemüsebrühepulver; 3 Prisen Pfeffer; 1 gehäufter TL Paprika edelsüß; 1 TL Salz; 1 TL Zucker; 30 gr. Ajvar mid; 1 EL ital. Kräuter TK; 250 gr. Cocktailtomaten; 3 Frühlingszwiebeln; 100 gr. Feta leicht; 1 rote Zwiebel; 1 handvoll Petersilie; 400 gr. Rinderhackfleisch; 1 TL Paprika edelsüß; 1/2 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 1 TL Majoran; 1 Ei; 1 TL Senf; 1 EL Sojasoße; 50 gr. Semmelbrösel

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Reisblech mit Hackbällchen

Kochutensilien

Großer Ofenzauberer

Zutaten

350 gr. Reis
400 gr. stückige Tomaten aus der Dose
1 Fl. Cremefine zum Kochen 7 %
300 gr. Wasser
2 gehäufte TL Gemüsebrühepulver
3 Prisen Pfeffer
1 gehäufter TL Paprika edelsüß
1 TL Salz
1 TL Zucker
30 gr. Ajvar mid
1 EL ital. Kräuter TK

Weitere Zutaten:

250 gr. Cocktailtomaten
3 Frühlingszwiebeln
100 gr. Feta leicht

Zutaten Hackfleisch:

1 rote Zwiebel
1 handvoll Petersilie
400 gr. Rinderhackfleisch
1 TL Paprika edelsüß
1/2 TL Pfeffer
1 TL Salz
1 TL Majoran
1 Ei
1 TL Senf
1 EL Sojasoße
50 gr. Semmelbrösel

Anleitungen

Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
Reis waschen, abtropfen lassen und auf den dem großen Ofenzauberer verteilen
350 gr. Reis
Tomaten halbieren, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
250 gr. Cocktailtomaten, 3 Frühlingszwiebeln
Tomaten und Frühlingszwiebeln auf dem Reis verteilen
Stückige Tomaten, Cremefine, Waser, Gemüsebrühepulver, Pfeffer, Paprika, Salz, Zucker Ajvar und ital. Kräuter in der großen Nixe verrühren
400 gr. stückige Tomaten aus der Dose, 1 Fl. Cremefine zum Kochen 7 %, 300 gr. Wasser, 2 gehäufte TL Gemüsebrühepulver, 3 Prisen Pfeffer, 1 gehäufter TL Paprika edelsüß, 1 TL Salz, 1 TL Zucker, 30 gr. Ajvar mid, 1 EL ital. Kräuter TK
Soße über dem Reis verteilen
Halbierte Zwiebel und Petersilie in den Mixtopf vom TM7 geben
5 Skd / Stufe 5
1 rote Zwiebel, 1 handvoll Petersilie
Hackfleisch, Paprika, Pfeffer, Salz, Majoran, Senf, Ei, Semmelbrösel und Sojasoße dazu geben
2 Min. / Knetstufe
400 gr. Rinderhackfleisch, 1 TL Paprika edelsüß, 1/2 TL Pfeffer, 1 TL Salz, 1 TL Majoran, 1 Ei, 1 TL Senf, 1 EL Sojasoße, 50 gr. Semmelbrösel
Aus der Hackfleischmasse 11 Hackbällchen formen
Die Hackbällchen auf dem großen Ofenzauberer verteilen
Großen Ofenzauberer in den Backofen stellen, auf einen Gitterrost unterste Schiene
Backzeit etwa 20 Minuten
Nach der Backzeit zerkrümelten Feta verteilen
100 gr. Feta leicht
Weitere 15 Minuten backen
Und genießen!