Wrap mit Spiegelei, Feta und Avocado

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Wrap mit Spiegelei, Feta und Avocado

Kochutensilien

  • Air Fryer
  • Quadratische Backform

Zutaten

  • 1 Wrap
  • 3 Eier
  • 1 P. Mozzarella
  • 1/2 Avocado
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Ei-Gewürz nach Wunsch

Anleitungen

  • Wrap in die quadratische Backform legen.
    Die Seiten des Wraps etwas nach unten einklappen.
    1 Wrap
  • Mozzarella mit der groben Reibe reiben und einen Teil auf dem Wrap verteilen
    1 P. Mozzarella
  • Die Eier aufschlagen und als Spiegeleier darauf legen
    3 Eier
  • Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen
    Salz, Pfeffer, Paprika
  • Die Form in den Air Fryer stellen (mittlere Schiene)
  • Einstellung: Bake 10-12 Minuten (je nachdem wie fest das Ei sein soll)
  • Quadratische Backform aus dem Air Fryer nehmen.
    Nochmals etwas Mozzarella darauf verteilen
  • Die Avocado in Scheiben schneiden und darauf legen
    1/2 Avocado
  • Zum Schluss etwas Ei-Gewürz nach Wunsch darüber streuen
    Ei-Gewürz nach Wunsch
  • Aus der Form nehmen und genießen!
Gericht: Breakfast, Frühstück, Kleinigkeit, Snack

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