Hähnchen mit Gnocchis aus der Ofenhexe
Kochutensilien
- rechteckige Ofenhexe
Zutaten
- Tomatensoße nach Wahl
- 500 gr. Hähnchenbrust
- Salz, Pfeffer, Paprika
- 500 gr. Gnocchis
- 1 P. Mozzarella
Anleitungen
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- rechteckige Ofenhexe dünn einfetten
- Tomatensoße in der Ofenhexe verteilenTomatensoße nach Wahl
- Hähnchenbrust waschen, trocken tupfendritteln oder halbieren (je nach Größemit Salz, Pfeffer und Paprika würzen500 gr. Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer, Paprika
- Hähnchenbrust auf die Soße in die rechteckige Ofenhexe legen
- Gnocchis ebenfalls in die Ofenhexe geben500 gr. Gnocchis
- Ab in den Backofen, auf einen Gitterrost unterste Schiene im Backofen
- Backzeit etwa 15 Minuten
- Mozzarella in Scheiben schneiden und nach der ersten Backzeit auf der Hähnchenbrust verteilenWeitere 15 Minuten backen1 P. Mozzarella
- Nach dieser Zeit Temperatur auf 230 Grad erhöhen und weitere 10 Minuten backen
