Mediterraner Dip aus dem Up & Down

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Mediterraner Dip aus dem Up & Down

Kochutensilien

  • Elektrischer Multi-Zerkleinerer "Up & Down"

Zutaten

  • 6 getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 15 Blatt Basilikum
  • 300 gr. Frischkäse
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 TL ital. Kräuter oder Kräuter de Provence

Anleitungen

  • Tomaten kurz abspülen und abtupfen
    6 getrocknete Tomaten in Öl
  • Danach in den Elektrischen Multi-Zerkleinerer "Up & Down" geben
  • Knoblauchzehe, halbierte Zwiebel und Basilkum dazu geben
    1 Knoblauchzehe, 1 kleine rote Zwiebel, 15 Blatt Basilikum
  • Start drücken und alles zerkleinern
  • Frischkäse, Salz, Pfeffer, Zucker und ital. Kräuter (Kräuter de Provence) dazu geben
    300 gr. Frischkäse, 1/2 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer, 1/2 TL Zucker, 1 TL ital. Kräuter oder Kräuter de Provence
  • Start drücken und alles vermengen
  • Dip auf kleine Elfen aufteilen und genießen!
Gericht: Beilage, Kleinigkeit, Snack

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