Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
Kürbis in Stücke schneiden
600 gr. Hokkaido Kürbis in Stücken
Kürbis in die Ofenhexe geben, Gnocchis und 2 TL Ciao Bello dazu geben und vermengen
1 kg Gnocchis aus dem Kühlregal, 2 TL Ciao Bello
Hackfleisch in der Pfanne anbraten, Frika Flott dazu geben und vermengen
800 gr. Rinderhackfleisch, 3 TL Frika Flott
Wasser, Cremefine, Gemüsebrühepulver, 1 TL Ciao Bello, Salz, Pfeffer, Kräuterfrischkäse und Mehl dazu geben. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen 800 ml Wasser, 1 Fl. Cremefine zum Kochen, 2 TL Gemüsebrühepulver, 1 TL Ciao Bello, 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, 100 gr. Kräuterfrischkäse, z.B. Buko Gartenkräuter, 30 gr. Mehl
Hackfleischsoße in die Ofenhexe geben
Käse mit der groben Reibe darüber reiben
150 gr. geriebenen Käse
Zauberstein als Deckel darauf legen und Stein in den Backofen stellen, auf einen Gitterrost unterste Schiene. Backzeit etwa 40 Minuten
Nach dieser Zeit Zauberstein herunter nehmen und ohne Deckel nochmals rund 15 Minuten weiterbacken
Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen
Mit Petersilie bestreuen, servieren und genießen!
