Himbeeren in die Glasschüssel geben und mit einem TL Vanilletraum vermengen
140 gr. gefrorene Himbeeren, 1 TL Vanilletraum
Himbeeren auf die Cocotte-Töpfchen aufteilen
Zucker, Butter, 1 TL Vanilletraum und Mehl in den Elektrische Multi-Zerkleinerer "Up & Down" geben
35 gr. brauner Zucker, 40 gr. kalte Butter in Stücken, 1 TL Vanilletraum, 70-80 gr. Dinkelmehl
Start drücken und etwa 20 Sekunden laufen lassen, bis Streusel entstehen. Ggfls. noch etwas Mehl zufügen
Streusel über den Himbeeren verteilen und mit etwas Vanilletraum bestreuen
Cocotte Töpfchen in den Air Fryer stellen (mittlere Schiene)Einstellung: Custom: 180 Grad etwa 15 Minuten Nach der Backzeit heraus nehmen, Minzblätter dazu geben und mit Puderzucker bestreuen
Puderzucker, Minzblätter
Servieren und genießen!