Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
Gnocchi auf dem großen Ofenzauberer verteilen
1,2 kg Gnocchi aus dem Kühlregal
Spinat waschen, trocken tupfen und darüber verteilen
100 gr. Babyspinat frisch
Tomaten vierteln oder halbieren und oben drauf legen
200 gr. kleine Tomaten
Halbierte Zwiebel in den TM7 geben5 Skd. / Stufe 4 1 kleine rote Zwiebel
Cremefine, Wasser, Gemüsebrühepulver, Salz, Pfeffer und Buko dazu geben20 Skd. / Stufe 4 2 Fl. Cremefine zum Kochen 7 %, 2 leicht gehäufte TL Gemüsebrühepulver oder -paste, 1 gestrichener TL Salz, 100 gr. Wasser, 1/2 TL Pfeffer, 100 gr. Kräuterfrischkäse, z.B. Buko Gartenkräuter
Soße auf den großen Ofenzauberer schütten und dabei gut verteilen
Geriebenen Parmesan darüber verteilen
50 gr. Parmesan
Stein in den Backofen stellen, auf einen Gitterrost unterste Schiene und etwa 30-35 Minuten backen
Stein auf ein Kuchengitter stellen
Alles gut vermengen
Auf einem Teller anrichten, mit etwas Parmesan bestreuen und genießen!
etwas Parmesan zum Bestreuen
