Marmorkuchen Number Cake
Kochutensilien
- Kuchenform für Zahlen und Buchstaben
Zutaten
- 210 gr. Rama
- 220 gr. Zucker
- 4 Eier
- 1 P. Vanillinzucker
- 1 TL Vanillepaste
- 1 Prise Salz
- 400 gr. Mehl
- 1 P. Backpulver
- 100 gr. Milch
- 1 Schuss Milch
- 40 gr. Kakao
- 1 P. Zartbittertröpfchen
Anleitungen
- Butter, Zucker, Eier, Vanillinzucker, Vanillepaste und Salz in den Mixtopf vom Thermomix geben1 Min. / 37 Grad / Stufe 4210 gr. Rama, 220 gr. Zucker, 4 Eier, 1 P. Vanillinzucker, 1 TL Vanillepaste, 1 Prise Salz
- Mehl, Backpulver und 100 gr. Milch dazu geben30 Skd. / Stufe 5400 gr. Mehl, 1 P. Backpulver, 100 gr. Milch
- Backofen vorheizen 180 Grad Ober- und Unterhitze
- Die Kuchenform für Zahlen und Buchstaben vorbereiten und fetten
- Die eine Hälfte des Teiges hinein geben und verteilen
- Zu dem restlichen Teig im Mixtopf den Kakao und einen Schuss Milch dazu geben30 Skd. / Stufe 51 Schuss Milch, 40 gr. Kakao
- Schokotröpfchen dazu gebenAchtung: Linkslauf: kurz verrühren Stufe 4-51 P. Zartbittertröpfchen
- Dunklen Teig auf den hellen Teig geben und mir einer Gabel vermischen
- Dann ab in den Backofen. Ca. 20-25 Minuten backen. Stäbchenprobe!
- Kuchen aus der Form nehmen, mit Hilfe des Kuchengitters einfach einmal drehen. Der Boden ist die Oberseite des Kuchens
- Etwas auskühlen lassen.Kuchen mit dem Zubehör in die gewünschte Form zurecht "schneiden"
- Bei der Creme kann man alles mögliche an Tortencremes nehmen.Hier in diesem Beispiel war es eine Nutella-Schoko-Creme.
