Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
Rama, braunen Zucker, Ei und Vanillinzucker in den Mixtopf vom Thermomix geben1 Min. / Stufe 4 130 gr. Rama weich, 100 gr. braunen Zucker, 1 Ei, 1 P. Vanillinzucker
Mehl, Haselnüsse, Natron, Backpulver, Salz dazu geben30 Skd. / Stufe 4 180 gr. Dinkelmehl, 1 Prise Salz, 1/2 TL Natron, 1/2 TL Backpulver, 50 gr. Haselnusskerne gemahlen
In die große Nixe umfüllen und etwa 100 gr. große Smarties einrührenwer mag natürlich gerne auch mehr :-) 100 gr. Smarties
großen Ofenzauberer, Zauberstein oder White Lady einfetten
mit dem Edelstahlportionierer kleine Berge auf den Stein setzenBitte auf Abstand achten, Kekse laufen auseinander Ab in den Backofen, auf einen Gitterrost unterste Schiene
Backzeit etwa 15 Minuten
