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Schoko Cookies

Kochutensilien

  • Zauberstein
  • Großer Ofenzauberer

Zutaten

  • 120 gr. Rama
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 80 gr. brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 180 gr. Dinkelmehl
  • 50 gr. gemahlene Nüsse
  • 1/2 TL Natron
  • 1/2 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 100 gr. Schokotröpfchen

Anleitungen

  • Rama, Vanillinzucker, Zucker, Ei in den Mixtopf geben
    30 Skd. / Stufe 4
    120 gr. Rama, 1 P. Vanillinzucker, 80 gr. brauner Zucker, 1 Ei
  • Dinkelmehl, Nüsse, Natron, Backpulver, Salz in den Mixtopf geben
    20 Skd. / Stufe 4
    180 gr. Dinkelmehl, 50 gr. gemahlene Nüsse, 1/2 TL Natron, 1/2 TL Backpulver, Eine Prise Salz
  • Schokotröpfchen dazu geben
    Linkslauf! 10 Skd. / Stufe 3
    100 gr. Schokotröpfchen
  • Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
  • Zauberstein leicht einfetten
    Mit dem Edelstahlportionierer den Keksteig darauf verteilen. Etwas Abstand zwischen den Keksen lassen, sie laufen noch etwas auseinander
  • Den Zauberstein auf einen Gitterrost, unterste Schiene im Backofen stellen, ca. 12-15 Minuten backen