Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch hineingeben und anbratenMit Frikka Flott würzen Öl zum Anbraten, 800 gr. Rinderhackfleisch, 2 TL Frikka Flott
Zwiebeln halbieren, Zucchini in grobe Stücke schneiden, Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden, Knoblauch schälen.Alles in den TM7 geben.5 Skd. / Stufe 5 2 rote Zwiebeln, 150 gr. Zucchini, 120 gr. Karotten, 1 Knoblauchzehe (optional)
Gemüse zum Hackfleisch in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten mit anbraten
Ajvar und Tomatenmark dazu geben, vermengen und kurz anrösten
3 TL Ajvar mild, 1 EL Tomatenmark
Stückige Tomaten, passierte Tomaten, Cremefine, Gemüsebrühepulver, Salz, Paprika und Pfeffer dazu geben und alles gut vermengen
1 Dose stückige Tomaten, 1 Beutel passierte Tomaten, 150 ml. Cremefine zum Kochen, 2 TL Gemüsebrühepulver, 1 TL Salz, 1 TL Paprika edelsüß, 3 Prisen Pfeffer
Deckel auf die Pfanne setzen und bei mittlere Hitze rund 20 -30 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch immer wieder mal umrühren(Je länger es köchelt, umso leckerer wird es) In dieser Zeit Nudeln nach Wunsch al dente kochen
Nudeln nach Wunsch
Nudeln mit der Bolo und Parmesan servieren
Parmesan zum Bestreuen
Und genießen!
