• Minutensteaks sehr dünn klopfen

  eine Seite mit Salz und Pfeffer würzen
  5 Minutensteaks vom Schwein, Salz & Pfeffer
• Die andere Seite mit Frischkäse bestreichen und mit klein gewürfelten Oliven belegen
  Frischkäse mit Kräutern zum Bestreichen, Oliven zum Belegen
  
• Minutensteaks aufrollen und fest stecken
• in den gefetteten Ofenmeister legen
  
• Gnocchis mit in den Ofenmeister geben
  500 gr. Gnocchis
• Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen

Zubereitung Soße:

• Pizzatomaten, Wasser, Cremefine, Gemüsebrühepaste, Zucker, Salz, Pfeffer, Oliven und eine Chili in den Mixtopf geben

  30 Sekunden Stufen 5
  400 gr. Pizzatomaten, 430 gr. Wasser, 1 Fl. Cremefine 7 %, 2 TL Gemüsebrühepaste, 1 TL Zucker, 60 gr. Oliven, Salz & Pfeffer, 1 Chili frisch
• Soße in den Ofenmeister geben
  
• Backzeit ca. 50 Minten

  auf einem Gitterrost, unterste Schiene im Backofen
• Nach der Backzeit die angerührte Speisestärke dazu geben und nochmals 5 Minuten backen (ohne Deckel)
  1-2 TL Speisestärke mit etwas Wasser