Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
Blätterteig auf dem Stein ausrollen
1 P. Blätterteig aus dem Kühlregal
Creme fraiche darauf streichen
100 gr. Creme fraiche legere
Etwas Honig auf der Creme fraiche verteilen
Honig
Spargelstücke darauf legen
90-100 gr. grünen Spargel gewaschen in Stücken
Walnüsse darauf legen
etwa 50 gr. Walnüsse grob gehackt
Feta drüber verteilen
100 gr. Feta light
etwas Honig darüber träufeln und mit dem Zucker bestreuen
Honig, 1/2 EL brauner Zucker
Ab in den Backofen, auf einen Gitterrost unterste Schiene
Backzeit 20 - 23 Minuten
Nach dem backen etwas Salz und Pfeffer darüber streuen
Salz / Pfeffer
