Cremfine in die Edelstahlschüssel füllen.Zucker und Vanillepaste dazu geben und mit der Schneebesenzange gut verrühren 2 Fl. Cremefine zum Schlagen, 100 gr. brauner Zucker, 1 TL Vanillepaste
Mischung in eine Eismaschine geben
Schokolade mit dem Kochmesser in Stücke schneiden
100 gr. Zartbitterschokolade
Wenn das Eis langsam fester wird, die Schokolade dazu geben und weiter rühren lassen
Sobald das Eis fertig ist mit dem Edelstahl-Portionierer in die kleinen Elfen verteilen
Mit ein paar Erdbeeren und Schokoraspeln genießen
