Spekulatius in Stücke brechen und in den Elektrischen Multi-Zerkleinerer "Up & Down" geben
100 gr. Spekulatius
Blockschokolade in grobe Stücke schneiden und dazu geben
50 gr. Blockschokolade Zartbitter
Start drücken und zerkleinern
Cremefine, Vanillinzucker und Zimt dazu geben
1 Fl. Cremefine zum Schlagen, 1 P. Vanillinzucker, 1 leicht gehäufter TL Zimt
Start drücken und so lange laufen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht
Portionsweise in kleine Elfen abfüllen. Schokolade mit dem Tassenzester darüber reiben und mit zerkleinerten Spekulatius bestreuen
Schokolade und Spekulatius als Topping
